ルバーブジャム（ホットクックで）
ほしのゆみか @cook_40314835
魔法の庭で取れたルバーブは魔法の鍋（ホットクック）で簡単調理。
このレシピの生い立ち
一般的なルバーブのジャムの作り方をホットクックで簡単に。
ルバーブジャム（ホットクックで）
魔法の庭で取れたルバーブは魔法の鍋（ホットクック）で簡単調理。
このレシピの生い立ち
一般的なルバーブのジャムの作り方をホットクックで簡単に。
アプリでひらく作り方
- 1
ルバーブは2cm程度に切ります。
-
- 2
庭からの収穫なので、毎回重さは違います。
ルバーブの重さかける0.4の砂糖を目安に。少なすぎると傷みが早い -
- 3
ホットクックにルバーブ きび砂糖 レモン大さじ1入れて 「いちごジャム」モードでスイッチオン！
-
- 4
水分が出るまで置いて、、なんてことはしません（魔法の鍋 ホットクック！）
- 5
はい！出来上がり。
瓶はアルコール消毒をしておきます。
「星乃夢見花 みかんベース」参照 -
- 6
同じ苗でもルバーブの収穫時期によって
色が違います。自然の色を楽しんで。 -
- 7
「星乃夢見花の魔法の庭」にも来てくださいね！
-
コツ・ポイント
砂糖は種類はなんでもオッケー。
ルバーブの赤色の濃い物を選ぶと仕上がりがキレイです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20858772
