ブッラータのミルク感と苺の甘酸っぱさを満喫できる、贅沢な一皿です。華やかな見た目で、おもてなしにもぴったり！
このレシピの生い立ち
ブッラータの中のミルクが苺に絡むと、濃厚な苺ミルクのような味になります。途中で塩、粗挽きこしょうで味変するのもおすすめです。おもてなしの前菜にも自分ご褒美のデザートにも楽しめる、ちょっと贅沢な一皿です。