★お酢と醤油を混ぜておく。

きゅうり1本を輪切りにし、塩を少しふりかけ3分ほど置いて水分を絞り器に入れる(塩分を取りたければ水で洗って絞る)

上にしらすをのせる。

混ぜておいた★お酢＋醤油を回しかけ、混ぜる。⭐︎このままの状態で冷蔵庫に入れ、翌日食べてもOKです。

器に盛り付けて出来上がり。

これは全て半量で作ったものです。簡単なので食べる分だけすぐに作ることができます。