作り方
- 1
ゴーヤは、縦半分に切り種を取り除く。
- 2
ゴーヤは、5~6mm位の厚さにスライスする。
- 3
ウィンナーは、幅が2~3mm位にスライスする。
- 4
フライパンに、油をひき、ウィンナーから炒めてから、ゴーヤを炒める。
- 5
ゴーヤに塩コショウをしてから、醤油をかける。
醤油の、香ばしい匂いがします。 - 6
お皿に盛ります。
- 7
2022.7.24 見て頂いてありがとうございます(^^)
- 8
コツ・ポイント
ゴーヤは炒め過ぎないように。
醤油は、適当でしたので、今度測ります。
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