ゴーヤとウィンナーの炒めもの

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

ゴーヤを簡単に食べれるように。
このレシピの生い立ち
ゴーヤ消費に。簡単に出来るものを。

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材料

  1. ゴーヤ 1/2
  2. ウィンナー 2~3本
  3. 塩コショウ 少々
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは、縦半分に切り種を取り除く。

  2. 2

    ゴーヤは、5~6mm位の厚さにスライスする。

  3. 3

    ウィンナーは、幅が2~3mm位にスライスする。

  4. 4

    フライパンに、油をひき、ウィンナーから炒めてから、ゴーヤを炒める。

  5. 5

    ゴーヤに塩コショウをしてから、醤油をかける。
    醤油の、香ばしい匂いがします。

  6. 6

    お皿に盛ります。

  7. 7

    2022.7.24 見て頂いてありがとうございます(^^)

  8. 8

コツ・ポイント

ゴーヤは炒め過ぎないように。
醤油は、適当でしたので、今度測ります。

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レシピ作者

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540
に公開
いずれ家からでる娘に。母の味として、ここに残しておきます。自分で、好きな物、作って食べてね(^^)少しずつ、レシピ更新していきます。余り、分量を測って作った事がないので、多少の味加減は増やしたり、減らしたりしてね。娘に残す為レシピにしていますので、簡単な物から、同じような物もあると思いますけど…2022.6.10 クックパッドはじめました。
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