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簡単♡ウインナーとゴーヤのカレー炒め
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簡単♡ウインナーとゴーヤのカレー炒め-レシピのメイン写真

簡単♡ウインナーとゴーヤのカレー炒め

ひろこごはん
ひろこごはん @cook_40296332

ゴーヤの使い道に困ったらコレ!簡単なので、お弁当にも◎TOP10入りありがとうございます!
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんいただいたので、家にあるウインナーとカレー粉と炒めたら、とっても美味しかったのです。

ゴーヤの使い道に困ったらコレ!簡単なので、お弁当にも◎TOP10入りありがとうございます!
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんいただいたので、家にあるウインナーとカレー粉と炒めたら、とっても美味しかったのです。

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簡単♡ウインナーとゴーヤのカレー炒め

ひろこごはん
ひろこごはん @cook_40296332

ゴーヤの使い道に困ったらコレ!簡単なので、お弁当にも◎TOP10入りありがとうございます!
このレシピの生い立ち
ゴーヤをたくさんいただいたので、家にあるウインナーとカレー粉と炒めたら、とっても美味しかったのです。

ゴーヤの使い道に困ったらコレ!簡単なので、お弁当にも◎TOP10入りありがとうございます!
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ゴーヤをたくさんいただいたので、家にあるウインナーとカレー粉と炒めたら、とっても美味しかったのです。

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材料

  • ウインナー 6本
  • ゴーヤ 1本
  • カレー粉 小さじ1
  • 油 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは白いワタとタネを取ります。

    • 簡単♡ウインナーとゴーヤのカレー炒め作り方1写真
  2. 2

    こんな感じに切ってください。

    • 簡単♡ウインナーとゴーヤのカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    ウインナーは斜めの薄切りにします。

    • 簡単♡ウインナーとゴーヤのカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    サラダオイル、ウインナー、カレー粉を入れて炒めます。

    • 簡単♡ウインナーとゴーヤのカレー炒め作り方4写真
  5. 5

    ウインナーにほぼ火が通ったら、ゴーヤを入れて

    • 簡単♡ウインナーとゴーヤのカレー炒め作り方5写真
  6. 6

    ゴーヤに火が通ったら出来上がりです♪

    • 簡単♡ウインナーとゴーヤのカレー炒め作り方6写真

コツ・ポイント

最初からカレー粉を入れると、粉っぽくならず、香よく仕上がります。

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ひろこごはん
ひろこごはん @cook_40296332
2021/08/21 12:29に公開
家庭食育塾廣瀬というお料理教室を主宰しています。心と体と環境に優しいお料理をお教えしています。どんな小さな事でも、お役に立つ事を、こちらでお伝えできたらと思います。食育インストラクター1級Gold、食育インストラクター試験委託校、全国料理学校協会加盟校:頂いたつくれは感謝を込めてインスタでご紹介させて頂いています(^^) Instagram:hiro2ko_kitchen/
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ゴーヤ ソーセージ カレー粉

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