美味しい！低糖質おからパウダーのケーキ
じる♪ @cook_40275912
低糖質＆グルテンフリー、ダイエット中でも罪悪感なく食べられるパウンドケーキ♡おからパウダーとは思えない美味しさです☆
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエット中に主食代わりにもなり、小腹が空いた時に罪悪感なく食べられるお腹に溜まるおやつをと考えて作りました。
美味しい！低糖質おからパウダーのケーキ
低糖質＆グルテンフリー、ダイエット中でも罪悪感なく食べられるパウンドケーキ♡おからパウダーとは思えない美味しさです☆
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエット中に主食代わりにもなり、小腹が空いた時に罪悪感なく食べられるお腹に溜まるおやつをと考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵3個を割り溶きほぐす
そこにアーモンドミルク200cc、バニラエッセンス3~5振りを入れ混ぜる - 2
更におからパウダー60g、ラカント(エリスリトール)35g、ベーキングパウダー10gを入れよく混ぜる
-
- 3
パウンドケーキ型(丸いケーキ型でも可)にクッキングシートを敷いておき、その上に生地を流し込む
-
- 4
あらかじめ180度に予熱しておいたオーブンに入れ30〜40分焼く
-
コツ・ポイント
おからパウダーは細粒タイプが美味しくできますが、業務スーパーのおから粉など荒いタイプを使用される場合はミキサー等で細かく粉砕して使うと良いです！
低糖質を意識しない場合はラカントの代わりにお砂糖を使用されてもOKです。
つくれぽ
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