アプリでひらく作り方
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鶏もも肉に塩コショウ、小麦粉、酒をまぶして、油をひいてやく
- 2
鳥が焼けたらエリンギをいれていためる
- 3
みそ大1酒大1水3みりん0.5にんにくおろしを混ぜたものをいれていためる
- 4
彩り的に線唐辛子をいれたいところ
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◎鶏もも肉とれんこんの味噌炒め ◎鶏もも肉とれんこんの味噌炒め
我が家で定番の味噌炒め。いつもは豚肉と青菜で作ることが多いのですが、今回は両方とも歯ごたえのある鶏ももにくとれんこんで作ってみました。
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