すぐできる♪簡単とろぷる牛乳プリン☆
よっちゃんだょ @cook_40310899
ゆるめの牛乳プリンです。とろぷるな感じで、結構さっぱりしてます！すぐできるし、暑い日にぜひ食べてください♪
このレシピの生い立ち
パパっと冷たいデザートが食べたかったので、冷蔵庫にあるもので作りました！ずいぶん前に買った粉ゼラチンが残ってたので使いきりました！少ない材料で簡単に作れます♪
すぐできる♪簡単とろぷる牛乳プリン☆
ゆるめの牛乳プリンです。とろぷるな感じで、結構さっぱりしてます！すぐできるし、暑い日にぜひ食べてください♪
このレシピの生い立ち
パパっと冷たいデザートが食べたかったので、冷蔵庫にあるもので作りました！ずいぶん前に買った粉ゼラチンが残ってたので使いきりました！少ない材料で簡単に作れます♪
作り方
- 1
鍋に牛乳250CCと砂糖をいれて、あたためる。砂糖がとけて液があたたまればOK、沸騰させないように気をつけて！
- 2
あたたまったら火を消して、そのままゼラチンの準備。少量のお湯を沸かして、粉ゼラチンを分量どおりにとかす。
- 3
コンロから鍋をはずし、鍋にとかしたゼラチン液を加え、よく混ぜる。混ざったら残りの牛乳150CCをいれて混ぜる
- 4
バニラエッセンスを少々加える。なくてもOK。器に分けて、冷蔵庫で冷やしかためる。お好みで果物入れてもおいしい☆
コツ・ポイント
プリンの固さは、お好みで加減してください。わが家は、とろぷるが好きなので粉ゼラチン5gに対して牛乳400CCで作ってます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20861550
