ほうれん草のかきたま味噌汁^^

めめっち☆ @cook_40296347
味噌汁は毎日頂きます。ほうれん草をさっと入れただけのかきたま味噌汁です。翌朝も食べるので量も多めです。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。暑いので簡単に作りました。レシピ作成日20220718
作り方
- 1
ほうれん草を下茹でし、3〜4センチの長さに切る。
- 2
鍋に水とだしを入れて沸騰させる。
- 3
沸騰したら味噌を溶き入れる。
- 4
溶き卵を作る。
- 5
沸々とした鍋にゆっくり溶き卵を回し入れる。
- 6
ほうれん草を入れて完成です。
コツ・ポイント
下茹でしたほうれん草を最後に
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