簡単!胡瓜と人参のわかめご飯のもと和え

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【働くママ】の簡単料理(^^♪
切って和えるだけ!
わかめご飯のもとの意外な使い方!?で夏にサッパリな即席酢の物風!
このレシピの生い立ち
切って和えるだけ!の簡単な1品!

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材料

2人分
  1. ●きゅうり 100g
  2. ●にんじん 20g
  3. 〇わかめご飯のもと 大さじ1強
  4. 〇レモン汁(酢適量でも可) 小さじ2
  5. 〇グラニュー糖(砂糖適量でも可) 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じです。

  2. 2

    胡瓜は、スライス。

  3. 3

    人参は千切り。

  4. 4

    ビニール袋に、②③を入れ、わかめご飯のもとを入れます。
    袋の上からもみこむようにモミモミ。

  5. 5

    野菜がしんなりし、わかめご飯のもとがなじんだら、レモン汁とグラニュー糖を加え、さらにモミモミ。

  6. 6

    出来上がり~♪

コツ・ポイント

※時短で作るには、ビニール袋に入れてもみこむのがススメです!
味が馴染みやすく、即席で1品が出来上がります!
※ボウルなどに入れて混ぜる場合は、数時間~半日程度で美味しく頂けます。

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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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