ガーリックすたみなチキン【作り置き】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
にんにくが効いた照り焼きはスタミナ満点！！少し濃い目の味付けなのでご飯がもりもりいけちゃいますよ～～。
このレシピの生い立ち
スタミナがついて作り置きができる、鶏肉料理のレシピを考えました。
ガーリックすたみなチキン【作り置き】
にんにくが効いた照り焼きはスタミナ満点！！少し濃い目の味付けなのでご飯がもりもりいけちゃいますよ～～。
このレシピの生い立ち
スタミナがついて作り置きができる、鶏肉料理のレシピを考えました。
作り方
- 1
●を混ぜ合わせる。鶏もも肉は筋と余分な油を取り、一口大に切り薄力粉をまんべんなくまぶす。
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- 2
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、鶏もも肉の皮目を下にして並べ、焼き色がつくまで焼く。
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- 3
焼き色がついたら裏返し、蓋をして中火で3分蒸し焼きにする。
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- 4
蓋を取り●を加え、フライパンをゆすりながら鶏もも肉にたれを絡める。
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- 5
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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コツ・ポイント
・鶏もも肉の皮目にはしっかり焼き色をつけて下さいね
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