簡単♪混ぜるだけ トウモロコシごはん

ちゃっぴー☆やまのこ
ちゃっぴー☆やまのこ @cook_40351038

甘いトウモロコシとごはんの組み合わせ。一緒に炊くだけor混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
丸ごとトウモロコシをいただいたときに思いつきました。
パック入りのものを使うと、炊いたあとにほぐす手間がかからないのでより簡単かな?と。

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材料

  1. お米 2合
  2. トウモロコシ パック入り 50g

作り方

  1. 1

    いつものようにごはんを炊く。

  2. 2

    ごはんが炊き上がったら、トウモロコシを混ぜる。できあがり

  3. 3

    ごはんを炊くときに、トウモロコシを一緒に炊いてもOK
    生のまま食べられないタイプのものを使うときは、お米と一緒に炊く。

  4. 4

    丸ごとトウモロコシを使う場合は、炊飯器に入る大きさに切って、お米と一緒に炊く。出来上がったらほぐして混ぜる。

コツ・ポイント

一緒に炊くと、トウモロコシの甘みがお米にうつります。
「洗い米」で炊くと、ごはんが更においしくなります。
トウモロコシの量はお好みで、もっと増やしてもOK

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レシピ作者

ちゃっぴー☆やまのこ
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ハーブ育てています。自宅で採れたハーブやお野菜を使ってお料理しています。
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