作り方
- 1
玉ねぎ人たま炒める
- 2
しめじ入れる飴色になるまで炒める
- 3
飴色になったら豚こま肉入れる
- 4
薄力粉大さじ2入れる
全体的に絡ませる - 5
手前にケチャップ大さじ4
- 6
ウスターソース大さじ6煮詰める
- 7
グツグツして酸味を飛ばしてから
- 8
全体に混ぜる
- 9
水400を4回に分けながら入れる
- 10
コンソメ小さじ1
- 11
醤油大さじ2入れる
- 12
最後にマヨネーズをひと回し
まろやかになる
あれば生クリームも入れたら美味しい - 13
容器に盛って完成
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