アボカド、クリチのキャビア擬き和え
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
日本酒かジンやウォッカに合いそうな、お安いランプフィッシュ卵でキャビア気分のオードブルです。
このレシピの生い立ち
サッパリした味付けでランプフィッシュ卵のお摘まみ作りたくて。
アボカド、クリチのキャビア擬き和え
日本酒かジンやウォッカに合いそうな、お安いランプフィッシュ卵でキャビア気分のオードブルです。
このレシピの生い立ち
サッパリした味付けでランプフィッシュ卵のお摘まみ作りたくて。
作り方
- 1
食べ頃のアボカドの皮を剥き種を取ったら薄めの半月切りします。
- 2
クリームチーズを小さめに削って落とします。
- 3
ランプフィッシュ卵の塩漬けを乗せます。
- 4
ライムの果汁をかけます。
コツ・ポイント
ライムがレモンに代わってもOK
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