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簡単!夏はやっぱり檸檬パフェ
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簡単!夏はやっぱり檸檬パフェ-レシピのメイン写真

簡単!夏はやっぱり檸檬パフェ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

生レモン使用。レモンゼリー&レモンクリーム。
このレシピの生い立ち
夏向けにレモンのきいたパフェをつくりました。

生レモン使用。レモンゼリー&レモンクリーム。
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だんどり亭
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生レモン使用。レモンゼリー&レモンクリーム。
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材料

2人分
  • レモン 1個
  • 生クリーム 50ml
  • A
  • 砂糖 小さじ1
  • ゼライス 1/2袋
  • お湯 100ml
  • B
  • マスカルポーネチーズ 30g
  • 砂糖、はちみつ 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    レモンを半分に切って皮を剥いて実を取る。
    Aをよく混ぜてレモンを加え、冷蔵庫で冷やす。

    • 簡単!夏はやっぱり檸檬パフェ作り方1写真
  2. 2

    Bを混ぜ、レモンを絞って加える。

    • 簡単!夏はやっぱり檸檬パフェ作り方2写真
  3. 3

    生クリームを氷で冷やしながら軽くホイップ。
    2.を少しずつ加えて8分立て。

    • 簡単!夏はやっぱり檸檬パフェ作り方3写真
  4. 4

    クリームをカップに入れ、レモンゼリーを崩して乗せる。

    • 簡単!夏はやっぱり檸檬パフェ作り方4写真

コツ・ポイント

生クリームはレモンを加えると簡単にホイップ出来ます。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/07/09 17:17に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

パフェ はちみつ 生クリーム ゼラチン マスカルポーネ レモン

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