5分で簡単!たった2食材! 「こっち」
かんがるーきっちん @cook_40348595
チーズが大好き!手軽に美味しいものが食べたい!
そんなときには「こっち」!
焦がしチーズツナはいかがですか?
このレシピの生い立ち
TVで餃子を焼く際にチーズを入れるとパリパリのはねができると見ました。
パリパリのはね単体でも美味しそうだったので少しアレンジして試作した結果、今に至ります。
油を使わなくてもできます!
5分で簡単!たった2食材! 「こっち」
チーズが大好き!手軽に美味しいものが食べたい!
そんなときには「こっち」!
焦がしチーズツナはいかがですか?
このレシピの生い立ち
TVで餃子を焼く際にチーズを入れるとパリパリのはねができると見ました。
パリパリのはね単体でも美味しそうだったので少しアレンジして試作した結果、今に至ります。
油を使わなくてもできます!
作り方
- 1
使用食材です!
直径20cmくらいのフライパンにチーズを敷きます
できるだけ均一に引きましょう!ツナは汁を除きます - 2
中火でフライパンのチーズを炒めます。
このくらいの色ではまだツナは入れません。 - 3
キツネ色が目立ち、縁が固まってきたら、半分にはツナを入れます。
お好みで塩こしょう、マヨネーズ等入れても美味しいですよ - 4
ツナを置いてない面からフライ返しを入れてたたみます。
- 5
キレイな色、焦がしチーズの香ばしいにおいが食欲をそそります
コツ・ポイント
ポイントはチーズの焦げ具合の調整です。
しっかりしたキツネ色になるとパリパリした食感になります。
今回ツナはノンオイルを使っています。
同じ量の油漬けツナを使うと、1食225kcalに変わります。
お好みに応じて変えましょう!
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