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白身魚の抹茶ドレッシングかけ♪
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白身魚の抹茶ドレッシングかけ♪-レシピのメイン写真

白身魚の抹茶ドレッシングかけ♪

クックEW4ZVE☆
クックEW4ZVE☆ @cook_40319296

抹茶ドレッシングは淡白な魚や野菜と合うようです。色々試してみてください。

このレシピの生い立ち
抹茶好きで抹茶パウダーを買いましたが、お菓子作りはほとんどしないので、普通の食事の料理に取り入れたい、と思っていたところ、たまたまネットで抹茶ドレッシングを見つけました。それを少しアレンジしたら美味しく出来ました。

抹茶ドレッシングは淡白な魚や野菜と合うようです。色々試してみてください。

このレシピの生い立ち
抹茶好きで抹茶パウダーを買いましたが、お菓子作りはほとんどしないので、普通の食事の料理に取り入れたい、と思っていたところ、たまたまネットで抹茶ドレッシングを見つけました。それを少しアレンジしたら美味しく出来ました。

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白身魚の抹茶ドレッシングかけ♪

クックEW4ZVE☆
クックEW4ZVE☆ @cook_40319296

抹茶ドレッシングは淡白な魚や野菜と合うようです。色々試してみてください。

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抹茶好きで抹茶パウダーを買いましたが、お菓子作りはほとんどしないので、普通の食事の料理に取り入れたい、と思っていたところ、たまたまネットで抹茶ドレッシングを見つけました。それを少しアレンジしたら美味しく出来ました。

抹茶ドレッシングは淡白な魚や野菜と合うようです。色々試してみてください。

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材料

  • 白身魚(お好みで) 2切れ
  • みつば お好みで
  • ★オリーブ油 大さじ1
  • ★ポン酢 大さじ1
  • ★抹茶パウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白身魚(今回はあぶらぼうずを使いました)を焼くかレンジ加熱する。

  2. 2

    白身魚の周りにお好みの野菜を敷く(今回はミツバ)。★を混ぜてドレッシングを作り、魚と野菜にかけて出来上がり。

  3. 3

    今回のポン酢はcinnamon_yさんの手作りポン酢ID19274268を使わせて頂きました。有難うございます。

    • 白身魚の抹茶ドレッシングかけ♪作り方3写真

コツ・ポイント

無しです。

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クックEW4ZVE☆
クックEW4ZVE☆ @cook_40319296
2020/06/10 11:15に公開

このレシピのキーワード

魚 抹茶 みつば 白身

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