CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
HBで粒ジャムパン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
HBで粒ジャムパン-レシピのメイン写真

HBで粒ジャムパン

akiboochan
akiboochan @cook_40323087

できるだけHB機能活用しようと思い
チャレンジシリーズ?!として粒ジャムパンを
作ってみました。
このレシピの生い立ち
工程はなるだけ少なく、HBの機能に頼ってみようと思い、チャレンジレシピ第二弾です。
まだまだ改良の余地はありますが、まずまずの出来なので覚書です。

できるだけHB機能活用しようと思い
チャレンジシリーズ?!として粒ジャムパンを
作ってみました。
このレシピの生い立ち
工程はなるだけ少なく、HBの機能に頼ってみようと思い、チャレンジレシピ第二弾です。
まだまだ改良の余地はありますが、まずまずの出来なので覚書です。

もっと読む

HBで粒ジャムパン

akiboochan
akiboochan @cook_40323087

できるだけHB機能活用しようと思い
チャレンジシリーズ?!として粒ジャムパンを
作ってみました。
このレシピの生い立ち
工程はなるだけ少なく、HBの機能に頼ってみようと思い、チャレンジレシピ第二弾です。
まだまだ改良の余地はありますが、まずまずの出来なので覚書です。

できるだけHB機能活用しようと思い
チャレンジシリーズ?!として粒ジャムパンを
作ってみました。
このレシピの生い立ち
工程はなるだけ少なく、HBの機能に頼ってみようと思い、チャレンジレシピ第二弾です。
まだまだ改良の余地はありますが、まずまずの出来なので覚書です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 強力粉 250g
  • 豆乳(牛乳でも) 100g
  • 元種 100g
  • 塩 3g
  • 砂糖 20g
  • 無塩バター 20g
  • 粒ジャム(イチゴ) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    HBの捏ねコースで
    材料を捏ねる。10分後バターを投入

  2. 2

    ケースから取り出し大きく丸めながら
    粒ジャムを混ぜ込み
    4等分に丸め直し、ベンチタイム25分

  3. 3

    羽をはずしたケースに、4等分の生地を
    入れ戻し、2倍になるまで二次発酵

  4. 4

    HB機能の焼きコースで20分焼く。

コツ・ポイント

コツはとくにないですが、羽根を外すのを忘れないよようにすることぐらいです。うちのHBは、焼きコースでは焼き色設定ができませんので、20分焼きました。焼きコースを設定した際温度が上がっていくので、ケースを戻す時、生地が過発酵にならないように

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

akiboochan
akiboochan @cook_40323087
2020/06/11 14:02に公開

このレシピのキーワード

パン ジャム 豆乳 イチゴ 牛乳 強力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サラダ風蕎麦
  2. 大豆ミート入りロールキャベツ
  3. ノンフライヤーでシンプル揚げポテトお弁当
  4. 3分で完成!お豆腐坦々風スープ
  5. 小松菜とエビとイカの極上塩あんかけ炒め
  1. やわらかジューシー♪洋食屋さんのトンテキ
  2. レンコンのおかか煮
  3. 夏のおつまみに☆絶品!枝豆ペペロンチーノ
  4. コク旨♪鶏チャーシュー【冷凍・作り置き】
  5. 思い出の味♪スイートポテト♪
  6. Crispy chicken strips
  7. Baked Pork chops with Gravy
  8. BOMBOLINI (Italian Donuts with Vanilla Pastry Cream)🇮🇹
  9. Desi Vegetarian Chili
  10. Easy Italian cheese bread sticks
  1. 簡単焦がしバターソース。ムニエル
  2. キウイのなんちゃってパイ
  3. ★簡単!糖質オフの*ピクルス*♪
  4. 家にあるもので♪豚肉と切り干し大根の煮物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20867711
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close