かぼちゃはワタをとり、食べやすい大きさに切る。
耐熱容器に入れてラップをして600Ｗで５分ほど加熱する。

かぼちゃに爪楊枝がスッと刺さるくらいの柔らかさになったらＯＫ。

フライパンにマヨネーズを入れ、②のかぼちゃ入れて焼き色を付ける。ナッツを入れて味を見て、塩コショウで好みの味に調える。

器に盛ったら出来上がり♪

食べる前に写真を撮るのを忘れて・・・
＾＾；