島らっきょうを見つけたら作ってみて！！！
甘くてカリカリの食感に箸とビールが止まりません(*^^*)
このレシピの生い立ち
沖縄に住んでいた時に思いついたレシピ。
沖縄の方は塩でもんで生のまま召し上がりますが、辛みがつらかった！笑
天ぷらもありましたが、衣が厚くてらっきょうをもっと感じたかった！笑
元・島ないちゃーの私がなんとか思いついたイイとこどりレシピです