だし香る竜田揚げさっぱり仕立て

静岡県ちゃっぴー @cook_40262087
鶏むね肉に、かつおだしをベースにゆずの香りを生かしたぽん酢でさっぱりと仕上げた一品。薄味でも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
元気に夏を乗り切るために様々な工夫をこらした「しずおか健幸惣菜~夏飯~」の「主菜」レシピです。しずおか健幸惣菜とは、組み合わせることで栄養バランスのとれた食事につながる『おかず』のことです。
だし香る竜田揚げさっぱり仕立て
鶏むね肉に、かつおだしをベースにゆずの香りを生かしたぽん酢でさっぱりと仕上げた一品。薄味でも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
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