ヨーグルトレシピ⑤塩麹ヨーグルト漬け

Name: ヨーグルトレシピ⑤塩麹ヨーグルト漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ １本; ニンジン １/２本; ラディッシュ ４個; Ａ プレーンヨーグルト 50g; Ａ 塩麹 大さじ３

あぐり王国北海道 @cook_40301614

牛乳を取り入れた「乳和食」を広める料理家の小山浩子！ヨーグルトを使った料理を教えてもらいました！（2018年5月放送）
このレシピの生い立ち
料理家・管理栄養士の小山浩子先生に
体に優しいレシピを教えて頂きました！

ヨーグルトレシピ⑤塩麹ヨーグルト漬け

あぐり王国北海道 @cook_40301614

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材料

キュウリ１本
ニンジン１/２本
ラディッシュ４個
Ａ　プレーンヨーグルト 50g
Ａ　塩麹大さじ３

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作り方

1

きゅうりは縦半分に切り、にんじんは縦1/4に、ラディッシュは半分に切る。
2

チャック付きの袋にAを入れ、①を加えて一晩漬ける。

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つくれぽ

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あぐり王国北海道 @cook_40301614

2020/06/11 08:38に公開

毎週土曜日17時～放送中ＨＢＣテレビ「あぐり王国北海道NEXT」のキッチンです！農業大国・北海道で12年以上続く農業と食育の番組。番組でご紹介した、生産者直伝の料理や旬の野菜の美味しい食べ方を紹介します！★見逃し配信「もんすけTV」☞https://www.hbc.co.jp/monsuketv/★番組公式☞https://www.hbc.co.jp/tv/aguri/

このレシピのキーワード

にんじんキュウリこうじヨーグルト

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