きゅうりの酢の物

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きゅうりの酢の物
このレシピの生い立ち
時短
お酢がおいしくなってきました
なつにはさっぱり！

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材料

1～2人分
  1. きゅうり 1本
  2. カニかま 適量
  3. 白ごま(すりごまでもお好み) 適量
  4. 1 砂糖 大さじ1程度
  5. 1 しょうゆ 大さじ２
  6. 1 酢 大さじ２
  7. 1 ゴマ油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにして塩揉み
    水気を切る

  2. 2

    水気を切ったきゅうりにカニかまをほぐして入れる
    ゴマも投入OK
    ゴマは後でもいいかも

  3. 3

    ①の調味料をきゅうりにませあわせれば完成

コツ・ポイント

時短
酢が恋しい季節なので

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