☆砂糖不使用☆純ココアでつくる甘々チョコ

*ずぼらんたん* @cook_40351904
フードプロセッサーorミキサーで簡単!
甘いもの我慢しない!
このレシピの生い立ち
生理前にチョコレートが食べたくなる。
前日に作って翌日の食欲に備えます(о´∀`о)
冷たいので温かいお茶と一緒に~
【溶けやすいので注意!】
☆砂糖不使用☆純ココアでつくる甘々チョコ
フードプロセッサーorミキサーで簡単!
甘いもの我慢しない!
このレシピの生い立ち
生理前にチョコレートが食べたくなる。
前日に作って翌日の食欲に備えます(о´∀`о)
冷たいので温かいお茶と一緒に~
【溶けやすいので注意!】
作り方
- 1
用意する道具
・フードプロセッサーorミキサー
・はかり
・ゴムベラ
・お好みの型 - 2
すべての材料を一気に入れる場合は、
材料を常温にしてからフードプロセッサーにかけ、作り方7へ - 3
デーツがペーストになりにくいので
・デーツ
・甘酒
を先にかけます。
デーツを甘酒に浸しておくか、カットするのも良いです - 4
次に
・アボカド
・メープルシロップ
・はちみつ
を入れてまわします。 - 5
・純ココア
を投入してまわします。 - 6
・溶かしたココナッツオイル
を加えて混ぜたらこんな感じに! - 7
今回は100均に売ってたシリコンの型を使いました!
- 8
二時間程冷凍して完成!
- 9
余ったチョコはパンやクッキーにつけても良いですが、冷やした方が美味しいです!
コツ・ポイント
甘味はお好みで!
できるだけペースト状にするのがカギ!
全て一気に入れる場合は、ココナッツオイルが固まりやすいので材料を常温にするのがオススメです
個人的には、海外のチョコレートに近い味になると思ってます!
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