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マッシュルームとチキンの照り焼きチーズ
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マッシュルームとチキンの照り焼きチーズ-レシピのメイン写真

マッシュルームとチキンの照り焼きチーズ

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

照り焼きチーズ味はご飯とお弁当によく合いますよ!
キノコは何でも代用OK!
このレシピの生い立ち
朝の作り置きとして!マッシュルームが余ったので!

照り焼きチーズ味はご飯とお弁当によく合いますよ!
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材料

1〜2人分
  • 鶏胸肉(1枚を観音開き) 1/2枚
  • マッシュルームスライス 5個
  • 油揚げカット 1枚
  • ①塩胡椒 少々
  • ①エバラ焼き鳥のタレ 大さじ1
  • ①粉チーズ 小さじ1
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は薄く削ぎ切り、油揚げは1cm、マッシュルームは2〜3mmにスライスしておく

  2. 2

    鶏肉からよく炒め、油揚げ、マッシュルームを加えて塩胡椒する

    • マッシュルームとチキンの照り焼きチーズ作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に火が通ったら①を加えて絡める

    • マッシュルームとチキンの照り焼きチーズ作り方3写真
  4. 4

    粉チーズを振りかけて軽く炒めて完成!

    • マッシュルームとチキンの照り焼きチーズ作り方4写真

コツ・ポイント

チーズを入れることで食欲の沸く味わいに♪油揚げが旨味を吸ってジューシー♪

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/06/15 09:28に公開
*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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このレシピのキーワード

照り焼き マッシュルーム 油揚げ 鶏胸肉

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