作り方
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材料は焼きそばに合うものならなんでも♡野菜、お肉は食べやすい大きさに切ります。
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- 2
火の通りにくい野菜やお肉を胡麻油で軽く炒め、鍋の周りに寄せておきます。ほぐした麺を中央に入れ、モヤシで蓋をします。
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- 3
麺がほぐれたら☆の調味料を入れて、醤油を鍋縁から回し入れ、ムラなく混ぜながら炒めます。
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- 4
器に盛り付け、鰹節を載せて出来上がりです♡紅生姜は自家製I D6274864を乗せました。
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- 5
- 6
ラクラクダさん、美味しそうですね。つくれぽも何時もありがとうございます♡
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- 7
中村ベーカリーさんつくれぽありがとうございます♡紅生姜美味しいですよね。私も好きです。私のよりも美味しそうです♡
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- 8
スノーディッシュさん、具沢山の焼きそばで美味しそうですね♡つくれぽありがとうございます♡
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コツ・ポイント
麺は野菜の水分で蒸らします♡野菜は焼きそばに合うものならなんでも大丈夫です♡昆布茶、鰹節粉無い場合は出汁の元を使ってくださいね♡
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