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☆我が屋のパエリア風ご飯 ☆
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☆我が屋のパエリア風ご飯 ☆-レシピのメイン写真

☆我が屋のパエリア風ご飯 ☆

プルンバゴ
プルンバゴ @cook_40268710

ご飯炊いている間トッピング用意するので早くてきます。
このレシピの生い立ち
パエリア材料作りかた難しいので、我が家流に簡単に作りました。

ご飯炊いている間トッピング用意するので早くてきます。
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パエリア材料作りかた難しいので、我が家流に簡単に作りました。

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☆我が屋のパエリア風ご飯 ☆

プルンバゴ
プルンバゴ @cook_40268710

ご飯炊いている間トッピング用意するので早くてきます。
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パエリア材料作りかた難しいので、我が家流に簡単に作りました。

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材料

4人分 米 3c
  • 玉ねぎ 1/2個 (100g位)
  • 人参 1/3本(80g位)
  • じゃが芋 中2個 (150g位)
  • 鶏肉こま切れ 150g
  • ターメリック 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ
  • (トッピング)
  • 茹で卵 2個
  • マヨネーズ 適宜
  • ソーセージ 12本
  • アスパラ
  • 他ピーマン、いんげん
  • ししとう等
  • (海老フライ、チキンナゲット、唐揚げ
  • 等
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ1cm角位
    人参 〃
    じゃが芋 〃

  2. 2

    フライパンに油適宜で鶏肉、玉ねぎ、人参、じゃが芋、ターメリックを油がまわる位炒め軽く塩コショウする

    • ☆我が屋のパエリア風ご飯 ☆作り方2写真
  3. 3

    炊飯器に準備していた米と(2)と◎水、コンソメ顆粒、塩胡椒を入れて、炊飯する。

  4. 4

    トッピングを用意する
    (ソーセージ)は縦半分にし飾りの切れめいれる。

    • ☆我が屋のパエリア風ご飯 ☆作り方4写真
  5. 5

    フライパンでソーセージとアスパラ炒めて軽く塩コショウする。

    • ☆我が屋のパエリア風ご飯 ☆作り方5写真
  6. 6

    ご飯の上に、トッピングする。

コツ・ポイント

前もって茹で卵作っておくとなおさら早く出来ます。

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プルンバゴ
プルンバゴ @cook_40268710
2020/09/15 10:54に公開
仕事大忙しの娘、遠方在住の娘姪達への将来の参加になればと愛を込めて ばあばより♡
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 ゆで卵 いんげん から揚げ にんじん アスパラ ピーマン じゃがいも ししとうがらし ソーセージ 玉ねぎ こま切れ

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