キウイの簡単ドームケーキ
簡単ケーキ
このレシピの生い立ち
シーズンの今美味しいゼスプリキウイのデザートを簡単に作れないかと思い作ってみました
作り方
- 1
各色キウイを洗って皮を剥いてスライスしておく
- 2
氷を張ったボールの上に一回り小さなボールを乗せて生クリーム一箱とグラニュー糖15gを入れて泡立て器で角が立つ位泡立てる
- 3
新しいボールにラップを貼ってラップの上にゼスプリグリーンキウイとゴールドキウイを交互に並べて敷き詰める
- 4
キウイの上に生クリームを乗せてロールケーキ生クリームキウイの順に挟んで行く、最後はロールケーキが上になる様に並べる
- 5
敷き詰めたらボールの上にお皿をひいて逆さまにしてから冷蔵庫の中で1時間位冷やす
- 6
冷えたら冷蔵庫から取り出してボールとラップを外してから食べる人数分に切って召し上がれ
コツ・ポイント
ゼスプリキウイが綺麗に敷き詰められる様に薄めに切ると綺麗に敷き詰められる
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