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電圧鍋でカンタン鶏肉のすっぱ煮
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電圧鍋でカンタン鶏肉のすっぱ煮-レシピのメイン写真

電圧鍋でカンタン鶏肉のすっぱ煮

*SOY*
*SOY* @cook_40351110

暑い夏、サッパリとお肉が食べれるよう作りました。
このレシピの生い立ち
酢の量を自分好みにアレンジしました!

暑い夏、サッパリとお肉が食べれるよう作りました。
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電圧鍋でカンタン鶏肉のすっぱ煮

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暑い夏、サッパリとお肉が食べれるよう作りました。
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材料

4人分
  • 卵 5個
  • 手羽元 8本
  • ニンニク 1片
  • 生姜 少々
  • しょうゆ 50ml
  • 酢 30ml
  • 水 50ml
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    卵を10分ゆでて、殻を剥いておく。

    • 電圧鍋でカンタン鶏肉のすっぱ煮作り方1写真
  2. 2

    鶏肉に熱湯をかけておく。

    • 電圧鍋でカンタン鶏肉のすっぱ煮作り方2写真
  3. 3

    鍋に卵と鶏肉を入れ、スライスしたニンニクと生姜をいれる。
    酢、しょうゆ、水、砂糖を入れる。

    • 電圧鍋でカンタン鶏肉のすっぱ煮作り方3写真
  4. 4

    電圧鍋にセットし、高圧で10分。
    自然に冷めるまでおいておく。

    • 電圧鍋でカンタン鶏肉のすっぱ煮作り方4写真
  5. 5

    汁が多い場合、煮詰める。

コツ・ポイント

電圧鍋に入れるだけで簡単にできます。

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*SOY*
*SOY* @cook_40351110
2022/07/26 10:49に公開
主婦暦30年、皆さんのレシピを参考にさせてもらっています!
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このレシピのキーワード

鍋 煮物 にんにく 卵 しょうが 手羽元

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