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冷たいウスターソースパスタ
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冷たいウスターソースパスタ-レシピのメイン写真

冷たいウスターソースパスタ

べにざけ
べにざけ @cook_40094007

ウスターソースが味の決め手のつめたい麺です
このレシピの生い立ち
ウスターソースが好きなので、作ってみたら思いのほか美味しかったので。

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冷たいウスターソースパスタ

べにざけ
べにざけ @cook_40094007

ウスターソースが味の決め手のつめたい麺です
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ウスターソースが好きなので、作ってみたら思いのほか美味しかったので。

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材料

1人分
  • カッペリーニ 100g
  • ツナ缶(オイルタイプ) 一缶 70g
  • 玉ねぎ 1/4コ 50g
  • トマト 小さめ1コ 150g
  • ウスターソース 大さじ2
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし5分水に浸けて辛みをとり、トマトは1.5mm角くらいに切ります。

    • 冷たいウスターソースパスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタは塩少々(分量外)入れ、袋の表示より1分長く茹でます。

  3. 3

    茹で上がったらザルにあげ、流水で粗熱をとり氷水で締め、水気を切ります。

    • 冷たいウスターソースパスタ作り方3写真
  4. 4

    器にパスタを入れ、ツナ缶をオイルごと乗せます。

    • 冷たいウスターソースパスタ作り方4写真
  5. 5

    次にスライス玉ねぎを乗せ、トマトを乗せます。

    • 冷たいウスターソースパスタ作り方5写真
  6. 6

    ウスターソースを回しかけマヨネーズをトッピングして出来上がりです。

    • 冷たいウスターソースパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

氷水でしっかり冷やし、パスタを締めます。
ツナ缶の水煮缶を使う場合は、オリーブオイル大さじ1入れてください。

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べにざけ
べにざけ @cook_40094007
2022/07/30 11:45に公開
インコが大好きな神奈川県在住の主婦です。私は下戸なんですが主人がお酒大好きなので、おつまみとおかずを兼ねたものをいつも考えています。沢山のレシピの中から、つくれぽを送ってくれた方々本当にありがとうございます。これからも精進しますので、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ トマト 玉ねぎ

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