洋風付け合わせキャベツ
洋風の味付けのお料理にピッタリな付け合わせです。
特にチキンとの相性抜群！
このレシピの生い立ち
自分の記録用に^^;
作り方
- 1
キャベツを好きな大きさにカットする
- 2
中火であたためたフライパンに好みの油を適量しき、キャベツを炒める(中火〜強火)
- 3
火が通ってきたら★を投入し、全体に混ざるまで炒める
- 4
水を投入したら火を中火〜弱火に弱め、蓋をして好みの柔らかさになるまで蒸し焼きして完成
コツ・ポイント
●しょっぱくなりすぎないよう味見しながらの調理がおすすめです
●普段油はオリーブオイルが多いですが今回は朝食でベーコンを焼いた際にでた油で作ったら風味が増して美味しかったです
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CoffeeCoco -
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