きゅうりの肉巻き

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676

新鮮なきゅうりを、おかずにしたく肉で巻きました。
このレシピの生い立ち
採りたて新鮮なきゅうりをいただきました。ありがとうございます。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 生姜薄切り 適量
  3. 昆布だし 小さじ1
  4. しゃぶしゃぶ肉 適量
  5. 塩(玉藻塩) 適量
  6. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを切ります、生姜の薄切りに、昆布だしを振ります。
    しゃぶしゃぶ肉を巻いて、フライパンで焼きます。

  2. 2

    玉藻塩とラー油でいただきました。

コツ・ポイント

あっさり塩味の肉巻き、タレもいいけどたまには塩味と美味しいラー油で

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レシピ作者

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676
に公開
美味しいものが食べたいと始めた料理、家仕事なので一日三食作り、気分転換に、おやつなどもたまに作ります。        皆さんのレシピを参考に毎日新たな発見を見つけ刺激をもらっております。これからも宜しくお願い致します。
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