業務スーパーのスポンジで!トラックケーキ
既成材料メインで作れるトラックの形のケーキです。乗り物好きな子のお祝いに!
このレシピの生い立ち
変わったデコレーションケーキのレシピは作り慣れてる方が多いのかスポンジ焼くとこからが多い!でも面倒!!
業務スーパーのスポンジが元から四角くてちょうど良さそうだったので、子供の誕生日にチャレンジしてみました。
業務スーパーのスポンジで!トラックケーキ
既成材料メインで作れるトラックの形のケーキです。乗り物好きな子のお祝いに!
このレシピの生い立ち
変わったデコレーションケーキのレシピは作り慣れてる方が多いのかスポンジ焼くとこからが多い!でも面倒!!
業務スーパーのスポンジが元から四角くてちょうど良さそうだったので、子供の誕生日にチャレンジしてみました。
作り方
- 1
※高さがあって普通のケーキ以上に冷蔵庫で場所をとるので、すぐ食べない場合はあらかじめ冷蔵庫のスペースを確保しましょう。
- 2
冷凍の材料は自然解凍しておきます。
- 3
ホイップクリームは砂糖を加えて泡立てておきます。上手に塗れたら1パックで足りるかもしれませんが私は2パックめ使いました。
- 4
スポンジシートを適当な大きさにカットします。三等分だと少し幅が狭いと思うのでもう少し幅広が良いかと。
- 5
※余裕があればスポンジに缶詰めのシロップや砂糖水をハケで塗るともっと良さそうですが、そのままでも十分美味しいです。
- 6
大きなお皿にクレープを1枚敷き、スポンジ→クリーム→フルーツ→クリーム→スポンジという感じで積み重ねます。
- 7
土台部分ができたら運転席を作ります。
クリームを塗ると思ったより頭でっかちになるので、写真よりもっと小さくて良いかも。 - 8
全体にクリームを塗っていきます。でこぼこな部分はとにかくクリームを塗りましょう。
- 9
デコレーションしていきます。
フロントガラスやドアガラスはカットしたクレープで。
タイヤは丸いクッキーやビスケットで。 - 10
ナンバープレートやヘッドライトは、クレープ・クッキーどちらでも。クッキーのほうが厚みがあってかわいいです。
- 11
荷台にフルーツを乗せます。崩壊の危険があるのでスポンジや硬いクリームで土手を作ったりフルーツを小さく切ったりがいいかも。
- 12
※いちごは重たくてクリームがゆるいと転落しました。ところで真夏にいちごが買いたいときはコストコ行くと売ってます。
- 13
下に敷いたクレープにチョコペンでメッセージを書きます。
- 14
完成!!
頭でっかちで荷台が小さくなってしまいましたが子供は大喜びでした。
コツ・ポイント
運転席部分は小さめくらいで作ること。荷台崩壊に気をつけること。
既製品がベースなので味は問題なし!!
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