何にでも使える鶏むね肉の下準備

たきばあの備忘録
たきばあの備忘録 @cook_40317875

下準備でお肉が柔らかく仕上がります♪
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材料

  1. 鶏むね肉 一袋
  2. オリーブオイル 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉の入った袋の中に、オリーブオイルを全体に行き渡るように入れます

  2. 2

    ①に塩コショウを追加。全体に渡るように肉を混ぜながら、ポリ袋を振ります

  3. 3

    片栗粉を大さじ2杯分くらい回し入れます

  4. 4

    ポリ袋を振り混ぜて、最後に揉み込んでチルドルームへ投げ込み完了

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