簡単!冷やしたぬき蕎麦

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

♢おひとり様ランチ編
ササッと出来て
ササッと食べれる
簡単!夏に食べたい「つめたい麺」♪

このレシピの生い立ち
シンプルで美味しい♪

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材料

一人分
  1. 蕎麦 100g位
  2. 小ねぎ 適量
  3. 揚げ玉 適量
  4. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    好みのつゆを用意して
    冷蔵庫で冷やしておく
    (手作りでも、市販の麺つゆを水で割っておく)

  2. 2

    小ねぎは洗って小口切りにする

  3. 3

    鍋に蕎麦を茹でる湯を沸かす
    ボウルに氷水を用意する

  4. 4

    蕎麦は表示通りに茹でて
    ザルに取り流水でよく洗ってぬめり取り
    氷水に浸してザルに上げる

  5. 5

    蕎麦の水気を切って丼に入れ
    揚げ玉、小ねぎを乗せ
    好きなつゆをかける

  6. 6

    冷やしたぬき蕎麦

    レシピID21844652

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪
    とろろと温玉乗せ!最強ですね美味しそう♪

  8. 8

    大葉、すりおろし生姜!合いますよね
    つくれぽありがとうございます♪

  9. 9

    麻辣天かす!ピリッと?美味しそう
    つくれぽありがとうございます♪

  10. 10

    人気検索トップ10入りしました
    ありがとうございます♪

  11. 11

コツ・ポイント

小ねぎ、揚げ玉の他の具材を乗せてもOKです。

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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