電子レンジ★豆花（トウファ）

Name: 電子レンジ★豆花（トウファ）
Yield: 4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆乳 500ｃｃ; 水 50ｃｃ; ゼラチン 大さじ1と1/2; 黒みつや桃缶、小豆、クコの実など お好みで

140㎝わんたるママ @wanntalu

台湾スイーツ「豆花（トウファ）」です。電子レンジで作るので簡単～基本材料は3つだけ！パパッと作れておやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
子どものおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12756175913.html

電子レンジ★豆花（トウファ）

140㎝わんたるママ @wanntalu

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材料

4～5人分

豆乳 500ｃｃ
水 50ｃｃ
ゼラチン大さじ1と1/2
トッピング
黒みつや桃缶、小豆、クコの実などお好みで

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作り方

1
水とゼラチンを混ぜ合わせておきます。
2
ゼラチンを電子レンジ600ｗで20～30秒加熱し、豆乳と混ぜ合わせます。
3
冷蔵庫で冷やし固め、食べるときに大きめのスプーンですくって盛り付けます。黒みつや桃缶をお好みでトッピングして完成♪
4

2023年3月「豆花」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

豆乳は常温のものを使うと、ゼラチンが全体にしっかり混ざって固まります。冷蔵の豆乳を使う場合は、豆乳を電子レンジ加熱で人肌くらいに温めるといいです。
濃い豆乳を使うと美味しいです。

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つくれぽ

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140㎝わんたるママ @wanntalu

2022/07/30 20:54に公開

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

このレシピのキーワード

豆花豆乳あずき桃の缶詰ゼラチン

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