ブロッコリー蟹カマ・ねぎの辛味マヨサラダ
ブロッコリーにネギの辛味・胡麻油が合うよ！酸味とコクもあってカニカマとの相性抜群です☆
このレシピの生い立ち
後もう一品欲しくて残ってるブロッコリーを冷蔵庫から出しました。会社のお昼のサイレンまで後10分！カニカマがあったので慌ててサラダに仕上げたレシピです。味の塩梅と写真で大変でした！
ブロッコリー蟹カマ・ねぎの辛味マヨサラダ
ブロッコリーにネギの辛味・胡麻油が合うよ！酸味とコクもあってカニカマとの相性抜群です☆
このレシピの生い立ち
後もう一品欲しくて残ってるブロッコリーを冷蔵庫から出しました。会社のお昼のサイレンまで後10分！カニカマがあったので慌ててサラダに仕上げたレシピです。味の塩梅と写真で大変でした！
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房に切り分け、沸騰したお湯に塩を入れ、お好みの固さに茹でる。
ざるにあげ、よく水分をきる。 -
- 2
カニカマは食べ易い大きさに切る。または裂く。
＊お好きなカニカマでどうぞ -
- 3
ねぎを刻む。
-
- 4
ボールに調味料を入れて合わせる。
- 5
ブロッコリー・カニカマを入れる。
-
- 6
ねぎも入れ、和えたら出来上がり♪
＊味をお好みに整えてね。 -
- 7
冷やします☆
-
- 8
＊辛子・レモン汁・砂糖など，お好みの量で整えてください。
-
- 9
マルちゃん初レポ最高に嬉しいです！ほんとワカメに見える！ブロッコリーの葉なの。皆様も是非ワカメ推奨です！
- 10
マルちゃんいつも沢山有難うございます♡♡ワカメ入れば良かったと後悔〜今度入れてみます。絶対合うと思います☆
- 11
一番星寿美次郎さんから♪お酒のおつまみに作ってくださいました。素敵な写真！！有難うございました♡
- 12
みぽぽ37さん、ご挨拶遅れました。ありがとうございます♪ガラスの器でオシャレです！！ありがとうございました♡♡
- 13
まこちゃんお久しぶりです！！すっごく嬉しいです♪こんもりとオシャレな盛り付けですね☆お風邪ひかないようにね〜有難う♡♡
コツ・ポイント
ブロッコリーの水分をよくきってから和えます。ねぎは晒す手間が省け、程良い辛味に仕上がりますよ。ほんのり香る胡麻油・レモン果汁もポイントかな。
つくれぽ
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