のり炒め

Name: のり炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 《bibigo》韓国味付のり 3パック; 《竹本油脂》圧搾純正胡麻油 濃口 小さじ1; 《九鬼産業》深煎りいりごま（白） 小さじ1; A 酒 小さじ1; A 醤油 小さじ1/2; A みりん 小さじ1; A 《ユウキ食品》四川豆板醤 小さじ1/4; A 《ユウキ食品》コチジャン（韓国唐辛子みそ） 小さじ1/4; 《ユウキ食品》松の実 適量

株式会社プロフーズ @cook_40296345

胡麻油のコクといりごまの香ばしい風味が美味しさをさらに引き立てます。少しピリ辛で、松の実の食感がアクセントになります。
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のり炒め

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材料

4人分

《bibigo》韓国味付のり 3パック
《竹本油脂》圧搾純正胡麻油濃口小さじ1
《九鬼産業》深煎りいりごま（白）小さじ1
A 酒小さじ1
A 醤油小さじ1/2
A みりん小さじ1
A 《ユウキ食品》四川豆板醤小さじ1/4
A 《ユウキ食品》コチジャン（韓国唐辛子みそ）小さじ1/4
《ユウキ食品》松の実適量

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作り方

1
こちらを使います！シージェイ韓国味付のり 8枚×8袋
2

１）中火で熱したフライパンにごま油を入れ、ちぎったのりを炒める。
3

２）１）にAの材料を加え混ぜ合わせながら水気を飛ばす。
4

３）２）に白ごまを混ぜる。
器に盛り、トッピングに松の実を飾る。

コツ・ポイント

[シージェイ韓国味付のり]は柔らかな甘味が特徴の海苔原料と、香ばしいごま油を使った伝統的な韓国海苔です。ほどよい塩味と風味豊かなごま油が口の中で広がり、食欲をそそります。

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つくれぽ

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2022/07/25 04:35に公開

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炒めもの海苔酒コチュジャン味噌トウガラシ

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