CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子の揚げ浸し　めんつゆ　生姜多め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子の揚げ浸し　めんつゆ　生姜多め-レシピのメイン写真

茄子の揚げ浸し　めんつゆ　生姜多め

アップルパイ隊長
アップルパイ隊長 @cook_40335079

茄子は油との相性良し
トロトロで最高です

このレシピの生い立ち
茄子がいっぱいできたので
採れたてをいただきました
皮も柔らかくてgood

茄子は油との相性良し
トロトロで最高です

このレシピの生い立ち
茄子がいっぱいできたので
採れたてをいただきました
皮も柔らかくてgood

もっと読む

茄子の揚げ浸し　めんつゆ　生姜多め

アップルパイ隊長
アップルパイ隊長 @cook_40335079

茄子は油との相性良し
トロトロで最高です

このレシピの生い立ち
茄子がいっぱいできたので
採れたてをいただきました
皮も柔らかくてgood

茄子は油との相性良し
トロトロで最高です

このレシピの生い立ち
茄子がいっぱいできたので
採れたてをいただきました
皮も柔らかくてgood

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • タレ
  • 水 200cc
  • 醤油 大さじ2
  • 生姜 1片
  • 茄子 6本
  • 大葉 10枚
  • 麺つゆ 大さじ4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    タレを作る
    タッパに水　麺つゆ　醤油　生姜のすりおろしを入れる

    • 茄子の揚げ浸し　めんつゆ　生姜多め作り方1写真
  2. 2

    茄子に隠し包丁を入れ
    半分に切る

    • 茄子の揚げ浸し　めんつゆ　生姜多め作り方2写真
  3. 3

    茄子を揚げます

    • 茄子の揚げ浸し　めんつゆ　生姜多め作り方3写真
  4. 4

    揚げたらタッパに入れます

    • 茄子の揚げ浸し　めんつゆ　生姜多め作り方4写真
  5. 5

    生姜のすりおろしと
    大葉の千切りを入れて
    完成です

    • 茄子の揚げ浸し　めんつゆ　生姜多め作り方5写真
  6. 6

    人気検索1位ありがとうございます

コツ・ポイント

茄子がトロトロで甘い

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？アップルパイ隊長さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

アップルパイ隊長
アップルパイ隊長 @cook_40335079
2022/07/26 11:21に公開
家庭菜園をやっています採れた野菜を中心にレシピを公開していきますスイーツもすきなのでたまに載せていきます
もっと読む

このレシピのキーワード

揚げびたし なす 大葉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 柿と生ハムのジンジャーマリネ
  2. 学校給食で子供に大人気のビビンバの具♪味噌で簡単
  3. からしマヨネーズ
  4. 鶏もも肉の甘口照り焼き
  5. 甘辛コク旨！豚肉と厚揚げのサツマイモ炒め
  1. 簡単！めちゃうま！爽やか♪無限トマト♪
  2. 暑い日はコレ♪なすと豚バラ肉のレンジ蒸し
  3. じゃが芋とイカのバター醤油焼き
  4. 大葉漬け
  5. 絶賛される！しっとり紅茶シフォン☆
  6. Imitation Crab, Shio Koji Japanese Cucumber Salad
  7. California Farm Gari Pickled Sushi Ginger
  8. Homemade Pizza
  9. Octopus Pasta
  10. Classic Macaroni Salad
  1. コリンキーの食べ方
  2. 大葉味噌
  3. 酢醤油たまご
  4. なめこの保存方法
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20875824
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close