我が家のじゃが塩バター★粉ふきいも

✿苺涙花*(もなか)✿
✿苺涙花*(もなか)✿ @cook_40055402

私は粉ふきいもにバターをのせます!(*^^*)

じゃがバターみたいで好きです!(*^^*)
このレシピの生い立ち
なん十年も前に何かの本で肉じゃがにバターをのせると言うのがあり、印象に残っていて、粉ふきいもにバターをのせたらどうか?と、思いました(*^^*)

いつも見てくれて本当に本当にありがとうございますm(_ _)m
凄く凄く支えになってます!

我が家のじゃが塩バター★粉ふきいも

私は粉ふきいもにバターをのせます!(*^^*)

じゃがバターみたいで好きです!(*^^*)
このレシピの生い立ち
なん十年も前に何かの本で肉じゃがにバターをのせると言うのがあり、印象に残っていて、粉ふきいもにバターをのせたらどうか?と、思いました(*^^*)

いつも見てくれて本当に本当にありがとうございますm(_ _)m
凄く凄く支えになってます!

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材料

  1. ジャガイモ 好みで
  2. アジシオ 好みで
  3. バター(マーガリンでも) 好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を向き、たっぷりの水で蓋をして柔らかく火が通るまで煮て、湯を捨てます

  2. 2

    アジシオをして、鍋をふったりスプーンで混ぜなが、粉ふきいもにし、お皿に盛り付けたらたっぷりのバターをのせ絡めたら完成です

コツ・ポイント

バターはたっぷりのが美味しいと思います

お芋の大きさを揃えることで、均等な煮あがりになります

鍋は芋の細かいのがつくから、お皿にお芋を移したら直ぐ水につけるか、洗うと、鍋の処理が簡単な気がしてます(*^^*)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
✿苺涙花*(もなか)✿
に公開
苺涙花と書いてもなかと読みます!(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)m実は私には持病があります。だから家でも出来るしかも大好きな料理でお仕事をしたくて、他のアプリのテストを受ける準備をしていました。ですが、多分治らない病気故に、病気を抱えて頑張るのが難しく、こんなに好きな料理が嫌いになりそうなくらい苦しくて、まだまだ生きるつもりですが20年も強い薬飲み続けてます。それはこれからも変わらないから、きっと長生きは出来ません。なので料理家になる夢を捨てて、余生を楽しんで過ごす方向で、生きる覚悟ができたならば、またクックパッドさんの方で、見てくださる皆様に、レシピを発信していこうかと思います(⁠θ⁠‿⁠θ⁠)どちらにするか、頭の整理中です!!もう少しお待ち下さいm(_ _)m
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