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シシトウときのこのニンニクベーコン炒め
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シシトウときのこのニンニクベーコン炒め-レシピのメイン写真

シシトウときのこのニンニクベーコン炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

新鮮ししとうで!ごま油味で子供にもたべやすく♡

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新鮮なシシトウを頂いたので

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シシトウときのこのニンニクベーコン炒め

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材料

2〜4人分
  • シシトウ 25本
  • しめじ 1パック
  • 卸ニンニク 1片分
  • ごま油 小さじ2
  • ベーコン 60g
  • 塩コショウ 適宜
  • 醤油 適量
  • 中華だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    シシトウのヘタをとり穴を楊枝などであける
    ベーコンは食べやすく切る
    しめじの石突を切り落としほぐす

  2. 2

    フライパンにごま油をいれベーコンを炒め、焼き色がついたらしめじ シシトウ ニンニク 中華だしを入れ塩コショウを振り炒める

  3. 3

    野菜に火が通ればできあがり!
    お好みで醤油を足して召し上がれ

コツ・ポイント

ささっと中火から強火で炒めてください

ベーコンの他ハムや魚介などでも
他のキノコでも◎

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2022/07/30 04:06に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ ベーコン ししとうがらし にんにく

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