大人のチキンライス【ＪＡ福井県】

Name: 大人のチキンライス【ＪＡ福井県】
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 〇玉ねぎみじん切り 1個; 〇水 玉ねぎとあわせて370ｇ; ●鶏手羽元 5本; ●塩 小さじ1; ・ガラムマサラ 小さじ2; ・ケチャップ 大さじ3; ・ターメリック、シナモン あれば少々; レタス 8枚

JA福井県 @cook_40296453

夏向きスパイシー
このレシピの生い立ち
おこげがおいしい、スパイスごはん。
ドライカレーとは一味違った美味しさです♪
レタスに包んで食べてみてください！

Aコープみゆき店、直売売場の食材で作りました。

大人のチキンライス【ＪＡ福井県】

JA福井県 @cook_40296453

Aコープみゆき店、直売売場の食材で作りました。

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材料

４人分

米 2合
〇玉ねぎみじん切り 1個
〇水玉ねぎとあわせて370ｇ
●鶏手羽元 5本
●塩小さじ1
・ガラムマサラ小さじ2
・ケチャップ大さじ3
・ターメリック、シナモンあれば少々
レタス 8枚

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作り方

1

手羽元に塩をすりこむ。
2

玉ねぎと水を合わせて計量しておく。
3

炊飯器にといだ米、〇・を入れ、手羽元を並べて炊飯する。
4

炊けたら手羽元を取り出し、骨から肉を外しほぐし、ごはんに戻し入れて混ぜる。
5

器に盛り、レタスを添える。

コツ・ポイント

・ガラムマサラ、ターメリック、シナモンがなければ、カレーパウダー小さじ2で代用できます。
・炊き上がりの水分の多さが気になるときは、再炊飯ボタンをON！

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2022/07/25 05:15に公開

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このレシピのキーワード

チキンライスレタスシナモン玉ねぎケチャップ手羽元米

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