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大量消費!ミニトマトグラタン
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大量消費!ミニトマトグラタン-レシピのメイン写真

大量消費!ミニトマトグラタン

ymwt
ymwt @cook_40319424

ミニトマト大量消費におすすめです!生のトマトが食べられない方も、ぜひ試してみてください!
このレシピの生い立ち
ミニトマトをダメにしてしまうことが多いので、一気にグラタンにしてみたところとてもおいしくできました。

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ymwt
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材料

  • ブロッコリー 半分
  • ミニトマト 15個ほど(適当)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク※チューブでも可 1かけ
  • 鷹の爪 お好みの量
  • マジックソルト 少々
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作り方

  1. 1

    あらかじめブロッコリーを茹でておく※のちにもう1度火を通すのでかためでOK

  2. 2

    ミニトマトを半分に切る

  3. 3

    オリーブオイルを引いてニンニク、鷹の爪を入れて香りがしてきたらミニトマトを中火で炒める

  4. 4

    ここでマジックソルトを加えるとおいしい!

  5. 5

    ミニトマトがしわしわになったらそのままフライパンでブロッコリーと和える

  6. 6

    器にあけて、180度のオーブンで20分加熱。焼き目がついたら完成!

  7. 7

    ※上記余熱なしの場合です。余熱した方が時短になると思います!

コツ・ポイント

ブロッコリーはたまたまあったので入れましたがなくてもおいしいと思います。他、きのこ類を入れても良いと思います!

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ymwt
ymwt @cook_40319424
2022/07/25 12:17に公開
毎日夫婦で楽しくご飯を作ってます♩
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このレシピのキーワード

グラタン ミニトマト ブロッコリー にんにく トウガラシ

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