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お豆腐で大人のラムレーズン生チョコ風
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お豆腐で大人のラムレーズン生チョコ風-レシピのメイン写真

お豆腐で大人のラムレーズン生チョコ風

へたぁちゃん
へたぁちゃん @cook_40052963

お豆腐を生チョコ風に♪
さらにラムレーズン風味にしたことでリッチなおとなのおやつになりました。
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お豆腐スイーツにハマっています♪

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さらにラムレーズン風味にしたことでリッチなおとなのおやつになりました。
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材料

  • 絹ごし豆腐（水切りしたもの） 50g
  • 純ココアパウダー 15g
  • 黒砂糖（なければ白でも） 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ1/2
  • バター 5g
  • レーズン 大さじ1
  • ラム酒 小さじ1
  • 仕上げ用純ココアパウダー 適宜
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作り方

  1. 1

    仕上げ用純ココアパウダー以外を全て混ぜて冷蔵庫で2時間ほど寝かせる。

    • お豆腐で大人のラムレーズン生チョコ風作り方1写真
  2. 2

    スプーンですくって仕上げ用ココアをまぶして出来上がり。

    • お豆腐で大人のラムレーズン生チョコ風作り方2写真

コツ・ポイント

お豆腐をできたら一晩よく水切りすることで、ベチャベチャしない滑らかな生地になります。

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へたぁちゃん
へたぁちゃん @cook_40052963
2022/07/30 22:45に公開
パート主婦❁数年間放置してしまいましたが2022春ククパ再開してみました！　#豆乳　にハマってます！Instagramではデコフードをupしています♡アカウント→tar_chi 良かったら覗いてみてくださいね♪
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア はちみつ バター レーズン ラム酒 絹ごし豆腐 黒糖

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