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簡単!粉を使わない!じゃがいもガレット
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簡単!粉を使わない!じゃがいもガレット-レシピのメイン写真

簡単!粉を使わない!じゃがいもガレット

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

じゃがいもだけで、簡単にできるっ!
カリカリこんがり☆じゃがいものガレットです
ケチャップをつけると、あの味に…似ている
このレシピの生い立ち
これまた、じゃがいもを大量にいただきあまっていたので…いつもと違う調理法で作ってみました

じゃがいもだけで、簡単にできるっ!
カリカリこんがり☆じゃがいものガレットです
ケチャップをつけると、あの味に…似ている
このレシピの生い立ち
これまた、じゃがいもを大量にいただきあまっていたので…いつもと違う調理法で作ってみました

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簡単!粉を使わない!じゃがいもガレット

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

じゃがいもだけで、簡単にできるっ!
カリカリこんがり☆じゃがいものガレットです
ケチャップをつけると、あの味に…似ている
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これまた、じゃがいもを大量にいただきあまっていたので…いつもと違う調理法で作ってみました

じゃがいもだけで、簡単にできるっ!
カリカリこんがり☆じゃがいものガレットです
ケチャップをつけると、あの味に…似ている
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これまた、じゃがいもを大量にいただきあまっていたので…いつもと違う調理法で作ってみました

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材料

2人分
  • ・じゃがいも 2個
  • ★塩コショウ 少々
  • ★粉チーズ 3ふり
  • ・油 小さじ2
  • 仕上げ
  • ・コショウ 適量
  • ・粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ザルなどにボールを重ねたところに
    じゃがいもを皮を剥いてすりおろします

    • 簡単!粉を使わない!じゃがいもガレット作り方1写真
  2. 2

    3分ほど動かさずに置きます。
    3分後、ボールに入ったじゃがいもの汁をそっと捨てると
    底にデンプンが残っています

    • 簡単!粉を使わない!じゃがいもガレット作り方2写真
  3. 3

    そこに、すり下ろしたじゃがいもを入れ★と混ぜます

    • 簡単!粉を使わない!じゃがいもガレット作り方3写真
  4. 4

    油(小さじ2)を入れたフライパンを熱し(中火)
    生地を平たくして、両面こんがり焼きます

    • 簡単!粉を使わない!じゃがいもガレット作り方4写真
  5. 5

    焼き上がったものに、粉チーズ、コショウをふって完成っ!
    ケチャップをつけて食べたりお好みでどうぞ

コツ・ポイント

すり下ろした汁を使うことで、粉類を使わなくてもじゃがいもだけでガレットが作れます

カリカリに両面しっかり焼いてください

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2022/07/30 06:24に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

ガレット じゃがいも

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