デストロイヤーの肉じゃが。

クックTQ3N4B☆
クックTQ3N4B☆ @cook_40296897

赤い皮のじゃが芋(デストロイヤー)を使いました。

 鳥胸肉で、ヘルシーな「肉じゃが。」
このレシピの生い立ち
・ 簡単、時短。

・圧力鍋に、具材と煮汁を入れて煮込むだけ。

・鳥胸肉で、ヘルシー。

・ 「圧力鍋の取り扱いには、十分注意して、蒸気に、火傷には、気おつけよう。

デストロイヤーの肉じゃが。

赤い皮のじゃが芋(デストロイヤー)を使いました。

 鳥胸肉で、ヘルシーな「肉じゃが。」
このレシピの生い立ち
・ 簡単、時短。

・圧力鍋に、具材と煮汁を入れて煮込むだけ。

・鳥胸肉で、ヘルシー。

・ 「圧力鍋の取り扱いには、十分注意して、蒸気に、火傷には、気おつけよう。

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材料

4人分
  1. 「材料」
  2. デストロイヤー 大サイズ、5個
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 2個
  5. シメジ 100g
  6. 生姜 1かけ
  7. 冷凍・鳥胸肉 200g
  8. 「調味料」
  9. 出汁醬油(3倍濃縮) 100ml
  10. お水 200ml
  11. 砂糖 大匙1杯
  12. コンソメ(固形) 1個

作り方

  1. 1

    デストロイヤー(皮が赤いじゃが芋)を、使いました。今回は、皮を剝いて使いました。

  2. 2

    野菜は、大き目に切る。
     しめじは手でほぐす。
     しょうがは、千切り。

  3. 3

    鳥胸肉は、解凍して、一口大に切る。

  4. 4

    圧力鍋に、具材、煮汁を入れて、火をかけ、煮込む。
     火を止めて、5分は蒸らす。

  5. 5

    圧力鍋の取り扱いには、「十分、注意して、火傷には、気を付けよう。」
    器に盛り付ければ、完成です。

コツ・ポイント

野菜は、少し大きめに切る。

 鶏むね肉を使い「ヘルシーに。」

圧力鍋で、煮込むだけ。時短で、ヘルシーな「肉じゃが。」

デストロイヤーのホクホク、モチモチした、味が「肉じゃが」に合う。

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 美味しいご飯。  美味しい食材。 「定番レシピ」  「簡単レシピ」珍しい「食材。」 食べたくなる「レシピ。」美味しいを求めて、西へ東へ。「秋らしく、かぼちゃ」にしました^^。
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