デストロイヤーの肉じゃが。

クックTQ3N4B☆ @cook_40296897
赤い皮のじゃが芋(デストロイヤー)を使いました。
鳥胸肉で、ヘルシーな「肉じゃが。」
このレシピの生い立ち
・ 簡単、時短。
・圧力鍋に、具材と煮汁を入れて煮込むだけ。
・鳥胸肉で、ヘルシー。
・ 「圧力鍋の取り扱いには、十分注意して、蒸気に、火傷には、気おつけよう。
デストロイヤーの肉じゃが。
赤い皮のじゃが芋(デストロイヤー)を使いました。
鳥胸肉で、ヘルシーな「肉じゃが。」
このレシピの生い立ち
・ 簡単、時短。
・圧力鍋に、具材と煮汁を入れて煮込むだけ。
・鳥胸肉で、ヘルシー。
・ 「圧力鍋の取り扱いには、十分注意して、蒸気に、火傷には、気おつけよう。
作り方
- 1
デストロイヤー(皮が赤いじゃが芋)を、使いました。今回は、皮を剝いて使いました。
- 2
野菜は、大き目に切る。
しめじは手でほぐす。
しょうがは、千切り。 - 3
鳥胸肉は、解凍して、一口大に切る。
- 4
圧力鍋に、具材、煮汁を入れて、火をかけ、煮込む。
火を止めて、5分は蒸らす。 - 5
圧力鍋の取り扱いには、「十分、注意して、火傷には、気を付けよう。」
器に盛り付ければ、完成です。
コツ・ポイント
野菜は、少し大きめに切る。
鶏むね肉を使い「ヘルシーに。」
圧力鍋で、煮込むだけ。時短で、ヘルシーな「肉じゃが。」
デストロイヤーのホクホク、モチモチした、味が「肉じゃが」に合う。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20879453