つめたい麺 冷やしぶっかけうどん
peacifist @cook_40152693
3玉100円くらいのお安いうどん玉でぶっかけうどんです。
時間のない時に、取り敢えずお腹になります。
このレシピの生い立ち
夜食に手早く食べたかったので。
つめたい麺 冷やしぶっかけうどん
3玉100円くらいのお安いうどん玉でぶっかけうどんです。
時間のない時に、取り敢えずお腹になります。
このレシピの生い立ち
夜食に手早く食べたかったので。
作り方
- 1
3玉100円くらいで販売しているうどん玉1玉。
電子レンジで1分半レンチンしてよくゆでます。
流水で冷やします。 -
- 2
牡蠣醤油、白出汁醤油を水で割って氷で冷やします。
-
- 3
刻みネギたっぷり、ミニトマト
-
- 4
チューブのおろし生姜、山椒佃煮をトッピング
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コツ・ポイント
うどんはしっかりゆでて、流水でよく冷やしてください。
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