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夏にさっぱり☆冷やしぶっかけうどん
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夏にさっぱり☆冷やしぶっかけうどん-レシピのメイン写真

夏にさっぱり☆冷やしぶっかけうどん

ハナマル00
ハナマル00 @cook_40333963

つるっと喉ごし最高！！！
夏の冷やしぶっかけうどん(^^)
このレシピの生い立ち
お店みたいなうどんが食べたくて！
温泉卵うまくいってよかった(^o^)

つるっと喉ごし最高！！！
夏の冷やしぶっかけうどん(^^)
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お店みたいなうどんが食べたくて！
温泉卵うまくいってよかった(^o^)

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夏にさっぱり☆冷やしぶっかけうどん

ハナマル00
ハナマル00 @cook_40333963

つるっと喉ごし最高！！！
夏の冷やしぶっかけうどん(^^)
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お店みたいなうどんが食べたくて！
温泉卵うまくいってよかった(^o^)

つるっと喉ごし最高！！！
夏の冷やしぶっかけうどん(^^)
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お店みたいなうどんが食べたくて！
温泉卵うまくいってよかった(^o^)

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • ちくわ 1/2本
  • ミニトマト 2個
  • 卵 1個
  • 水 卵が浸るくらい
  • 韓国のり 適量
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 50ccくらい
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作り方

  1. 1

    うどんを表記通り茹でる。
    ※今回はレンジでチンできるうどん使いました！

  2. 2

    ちくわを切る。トマトを切る。

  3. 3

    【レンジで温泉卵】
    卵のとんがってるところに少しだけコンコンって割れ目を入れて耐熱容器に卵が全部浸るまで水を入れる。

  4. 4

    600Wで3分前後温める。
    割れ目から白身が白くちょっと出てたらOK！
    出てても透明だったらあと20秒くらい温めて！

  5. 5

    うどんを冷水で冷やす。
    お皿にうどん、トマト、ちくわ、韓国のり、温泉卵を垂らして麺つゆを2倍濃縮にしてかけたら完成！

    • 夏にさっぱり☆冷やしぶっかけうどん作り方5写真

コツ・ポイント

なにもなし！！
温泉卵はレンジでちょー簡単だから是非やってみて！！

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ハナマル00
ハナマル00 @cook_40333963
2020/06/16 07:00に公開
#お菓子作り　#お手軽簡単　#ご飯のお供　#医療系大学生　　　　　　　　　　　　　気分で作ってます☆温かい目で見ていいと思ったら『フォロー』『つくれぽ』『ｲｲﾈ』『ｺﾒﾝﾄ』ぜひお願いしますʕ•ᴥ•ʔ
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このレシピのキーワード

うどん ミニトマト 卵 ちくわ

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