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お手軽朝食プレート。-レシピのメイン写真

お手軽朝食プレート。

☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @cook_40336322
山口県

朝ご飯におかずが欲しいとおもって、たまに作ってます。シンプルで美味しいです。
このレシピの生い立ち
お店(社食)に出したら高評だったので、レシピを残しました

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材料

1人分
  • 千切りキャベツ 適量
  • きゅうり 2枚
  • 玉子 1個
  • バター 5g
  • 塩 ひとつまみ
  • ウインナー 1本
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    お皿に野菜を乗せておく

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、溶き卵と塩少々入れたものをゆっくり炒めてスクランブルエッグを作る

  3. 3

    ウインナーを半分に切り、ボイルする。
    (フライパンで炒めても)

  4. 4

    お皿に盛りケチャップをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

バターをこがさないこと。あと玉子はゆっくり混ぜてふんわり仕上げること

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☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @cook_40336322
2022/07/24 07:08に公開
山口県
調理師です。社員食堂で手作りランチを作っています。簡単美味しいレシピを発信したいです(^^)
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このレシピのキーワード

キャベツ キュウリ ソーセージ バター 卵 ケチャップ

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