簡単 天津飯
亭主の台所007 @cook_40255884
簡単でさっと作れる、でも美味しい、我が家で人気のメニューの１つです。
このレシピの生い立ち
最後の締めに！ご飯ものがもう一品ほしい！でも時間はかけたくない、でも満足感はほしい、そんなわがままに答えたものです＾＾
簡単 天津飯
簡単でさっと作れる、でも美味しい、我が家で人気のメニューの１つです。
このレシピの生い立ち
最後の締めに！ご飯ものがもう一品ほしい！でも時間はかけたくない、でも満足感はほしい、そんなわがままに答えたものです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
中華あんを準備します。
レシピID:20874947
これにしょうがを加えました。 -
- 2
卵をボウルに割り、塩胡椒、カニカマを割いたものを入れて、かき混ぜます。
-
- 3
温まったフライパンに油をひいて、卵を流し入れます。ゆっくり箸でかき回しながら卵に火を入れます。
-
- 4
半熟状態にしたいので、それある程度固まったら火を止めます。
-
- 5
ご飯をお皿に盛り付けます。卵をのせて１をかけます。
-
- 6
ねぎをのせて出来上がり＾＾
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コツ・ポイント
卵のかたまり方は、今回は半熟にしましたがお好みで！卵はかき回さなくても、卵は周りから固まるので、少し固まったら中央に寄せるを繰り返すとよいです。卵に加えるものは、冷凍のミックスベジタブルもいいですね。
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